ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
Продавец: ООО «Семаргл»
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Мустанг Ингредиентс, ЗАО
Тел.: (495) 931-91-90
E-mail: mail@mustang.east.ru
Ингредиенты для молочного...
Компания «КОЛВИ» является крупным поставщиком высококачественных ингредиентов: желирующих агентов, с...
"Первая Сырьевая Компания" - это поставки сырья и ингредиентов от ведущих производителей стран...
ООО "ПРОТЕИН ПЛЮС"
Тел.:(812)327-46-60,327-80-34
E-mail:protein@peterstar.ru
Сайт:www.lecithin.ru...